De acuerdo con cifras de la Organización Mundial de Comercio, en 2020 México se convirtió en el octavo mayor exportador de productos agroalimentarios a nivel mundial, luego de superar a India y Argentina para alcanzar esa posición.
Su ingreso en el top 10 fue en 2018 alcanzando la décima posición. Desde ese año, las exportaciones de esta industria no han dejado de crecer.
Esto se debe, en gran medida, a los productos de México con denominación de origen como el tequila y los altos niveles de producción en el aguacate. Este último, por ejemplo, tiene gran demanda en Estados Unidos, país al que se destinan miles de toneladas anuales.
En esta entrada te contamos cuáles son los productos agroalimentarios que más exporta México.
Cuáles son los productos agroalimentarios de México
De acuerdo con datos del gobierno de México, México cuenta con 13 cultivos agrícolas con denominación de origen. Estos son:
- Agave tequilero.
- Agave mezcalero.
- Agave bacanora.
- Cafe cereza.
- Sotol o sereque.
- Café cereza.
- Mango ataulfo.
- Vainilla de Papantla.
- Chile habanero.
- Arroz Morelos.
- Charanda.
- Cacao Grijalva.
- Chile Yahualica.
De todos estos productos, el tequila está en la lista de los productos agroalimentarios que más se exportan. La mayoría de estas exportaciones (alrededor del 80%) también están dirigidas a Estados Unidos.
Productos agroalimentarios que exporta México
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Seder), en 2021, las exportaciones agroalimentarias sumaron un total de 44 mil 442 millones de dólares, la cifra más alta reportada en 29 años.
La balanza comercial agroalimentaria reportó un superávit de 7 mil 192 millones de dólares, el séptimo año consecutivo.
Esta institución señaló que las bebidas, frutas y hortalizas fueron los tres principales grupos que se exportaron en 2021. En conjunto, consiguieron más del 62% de las ventas totales de México.
Los productos agroalimentarios que más se exportaron en 2021 son:
- Cerveza con 5 mil 618 millones de dólares.
- Tequila y mezcal con 3 mil 317 millones de dólares.
- Aguacate con 3 mil 85 millones de dólares.
Por otro lado, en 2022, de acuerdo con cifras del INEGI y del Banco de México, durante el primer trimestre, los productos agroalimentarios y agroindustriales más exportados fueron:
- Cerveza con 3 mil 194 millones de dólares.
- Aguacate con 842 millones de dólares.
- Tequila y mezcal con 696 millones de dólares.
- Tomate con 647 millones de dólares.
- Chiles con 504 millones de dólares.
Otros productos que exporta México
De acuerdo con cifras del Observatorio de Complejidad Económica, en 2020 México exportó un total de 427 mil millones de dólares. Estados Unidos es nuestro principal destino comercial.
Las principales exportaciones de México son:
- Automóviles: 46 mil 600 millones de dólares.
- Computadoras: 31 mil 500 millones de dólares.
- Autopartes: 27 mil 100 millones de dólares.
